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Cómo desinstalar Ollama del Mac por completo sin perder modelos propios

Equipo de AskClean · Actualizado 2026-11-02

Para desinstalar Ollama por completo, mira primero con ollama ps y ollama ls qué modelos están en marcha y cuáles hay guardados, averigua si la biblioteca de modelos usa ~/.ollama/models u OLLAMA_MODELS y exporta el Modelfile o los archivos fuente de cualquier modelo propio. Después desinstala Ollama por la misma vía con que lo instalaste. Los pesos descargados se pueden volver a bajar; los GGUF importados, los adaptadores, las definiciones de modelos privados y las claves locales quizá no se puedan reproducir.

Un Mac junto a cartuchos de modelos de IA locales que se pueden quitar, con un modelo personalizado protegido
Antes de eliminar la biblioteca de modelos de Ollama, separa los pesos que se pueden volver a descargar de las definiciones personalizadas y sus archivos fuente.

Antes de desinstalar, protege lo que no se puede reconstruir

Los pesos de los modelos públicos suelen poder descargarse otra vez; los GGUF importados, las cuantizaciones locales, los adaptadores y los modelos propios quizá no. Guarda la salida de ollama show --modelfile, los archivos fuente, los pasos de creación y la información de licencia. Las claves y la configuración no son caché.

Desinstala la app por la misma vía con que la instalaste

Cierra Ollama desde su menú y detén las tareas que dependan de él. Si usas la app oficial de macOS, mueve Ollama.app a la Papelera desde la carpeta Aplicaciones. Si lo instalaste con Homebrew, desinstálalo con Homebrew: brew uninstall ollama para la fórmula (antes, brew services stop ollama si se ejecuta como servicio) o brew uninstall --cask ollama-app para la app. No añadas --zap salvo que ya hayas decidido borrar ~/.ollama: ese paso mueve a la Papelera la carpeta entera, con los modelos y las claves. Usa command -v ollama para ver de qué instalación procede el comando.

Comprueba todo antes de vaciar la Papelera

Ejecuta pgrep -fl ollama o comprueba en Monitor de Actividad que el servidor ya no está en marcha; luego ejecuta command -v ollama y revisa la carpeta Aplicaciones, la biblioteca predeterminada y la ubicación de OLLAMA_MODELS. Prueba un Modelfile o un archivo fuente guardado antes de borrar los originales. Datos del sistema, en Almacenamiento, puede tardar en reflejar el espacio recuperado.

Mapa de seguridad de la desinstalación completa

PasoDónde comprobar o actuarConsecuencia y comprobación
Antes de desinstalar, protege lo que no se puede reconstruirollama ls / Modelfile / OLLAMA_MODELSLos pesos de los modelos públicos suelen poder descargarse otra vez; los GGUF importados, las cuantizaciones locales, los adaptadores y los modelos propios quizá no.
Desinstala la app por la misma vía con que la instalaste/Applications/Ollama.app / HomebrewCierra Ollama desde su menú y detén las tareas que dependan de él.
Comprueba todo antes de vaciar la Papelerapgrep -fl ollama / command -v ollamaEjecuta pgrep -fl ollama o comprueba en Monitor de Actividad que el servidor ya no está en marcha; luego ejecuta command -v ollama y revisa la carpeta Aplicaciones, la biblioteca predeterminada y la ubicación de OLLAMA_MODELS.

Preguntas frecuentes

¿Puedo borrar toda la carpeta ~/.ollama?

Por defecto, no. Puede contener modelos, claves, configuración y registros con costes de recuperación muy distintos; revisa sus subcarpetas una a una.

Fuentes

Otras guías para desinstalar por completo